お酒に合うつまみ・・・らっきょうの都こんぶ巻

最近、見つけた美味しいおつまみを紹介します。

僕はほぼビールしか飲みません。少し前までは糖質０のチューハイを飲んでいましたが、

最近、美味しい糖質０のビールを見つかりました。

糖質制限をすると僕の場合１年で9kg落ちました。現在は＋３kgになっていますが、

少しずつまた落としていってます。

またいつかここで糖質制限の方法を書いてみようと思ってます。

今回のらっきょうの都昆布巻はあるPodcastを聞いている時に紹介されたものです。

お互いが酸っぱいのでどんだけ酸っぱくなるんだぁ？と思って食べるとお互いの美味しい

ところを引き合い出してていい感じのおつまみになります。

らっきょう漬けの汁と都こんぶの表面に付いている粉（みたいなもの）がうまく混じって

本当に美味しいですよ（笑）

但し、作るのがとてもめんどくさいです。

今日はなんだか、美味しそうなチューハイがあったので、こっちに浮気してみました（笑）

なかなか美味しいです。